食物アレルギーのお弁当とわたしのブログ

小麦卵乳不使用で学校献立とほぼ同じお弁当のこと&わたしの思うことを書いていこうと思います!

食物アレルギー

遠足弁当(サンドイッチ)

この日は遠足♪ アレルギーのないお姉ちゃんもお弁当なのでルンルンです~♡ハロウィンが近かったのでシールを爪楊枝に張り付けてハロウィンピックを作って可愛くしてみました♪ 毎日給食を食べているノンアレお姉ちゃんはお弁当が大好き!なので、お姉ちゃんの…

仲良し班で給食会

☆チキンカツバーガー ☆ジャーマンポテト ☆茹でブロッコリー ☆オレンジ ☆リンゴジュース 息子の学校は学年ごちゃ混ぜの仲良し班があります。高学年が低学年のお世話をしたり、低学年は高学年の頼もしさに憧れたり、みんなで仲良く遊んで関わることができるス…

米粉の海鮮春巻

冷凍食品で!しかも春巻き!! 米粉の春巻きを見つけてしまいました!!! 東都生協の宅配で発見したのは、米粉の春巻き。原材料をネットで検索して大丈夫そうなので買ってみました。 「米粉の」と書かれていても、原材料表を見ると小麦が使われていることが…

食物アレルギーからの学び

子供たちの夏休みは給食がない。 夏休み、世の中のお母さんは毎日のお昼ごはんに頭を悩ませ、給食って本当に有り難いなあ~と思う。 今は、週に1~2回だけお弁当を持たせているので、私も「給食ありがたや~」と染々感じています。でも、お弁当が週4回だ…

グルテンフリー麺で冷やし中華

冷やし中華の麺は小林正麺のグルテンフリーラーメン麺を使いました。見た目、小麦そっくりで間違えてしまいそうです。本当にすごいなぁ~そして有り難いな~。 グルテンフリーという言葉は息子が食物アレルギーにならなければたいして気にすることもなく生き…

野菜チップスを買ってしまった

手作りにこだわっていた私ですが、 市販品に、 手を出してしまいました。。。 野菜チップスを前に作ったのですが、結果ふにゃふにゃ。。。今回は頑張ろう!と思っていたものの、野菜チップスが売っていることを思い出し...。これはもう買ってパリパリの美味…

冷凍みかん

冷凍みかんが献立に!さすがに冷凍みかんは持たせられず、栄養士の先生に相談して冷凍みかんだけ提供してもらえることになりました! 冷凍にこだわらず、普通のみかんを持たせようかとも思いましたが。やはりできるならみんなと同じく冷た~いみかんを味わっ…

米粉のパン粉

息子は揚げ物が大好き。 小麦の洋菓子、麺類、パン類は好きではないのでそもそも小麦アレルギーで食べられなくても本人的には問題ないみたい。しかし!揚げ物は食べたい!唐揚げ、エビフライ、コロッケ、ポテト...だーい好きです!外食の揚げ物はほぼ全てNG…

ハンバーグのお話

子供なら大好きなハンバーグ! うちの息子、苦手です。。。 母「なんで苦手なの?」 息子「えー?なんかヤダー」 赤ちゃんの頃から小麦卵乳アレルギーがあった息子。外食はなかなか難しいものでした。 まだまだ小さい赤ちゃんの時は息子には離乳食を持参し他…