いつかの週末ランチのハンバーガーです。 米粉パンは私が担当。その他は主人担当。 レタスとトマトとマスタードで色味もバッチリ☆でもって、お味は...最高～！！！ もう1個食べられそう！と思うくらい美味しかったー！ 小麦アレルギーの息子は外でハンバーガ…

最近、米粉の成形パン作りにはまっています。丸パン、ねじりパンなどなど。 私には絶対無理ー！！！と思っていた米粉の成形パン。失敗しながら、最近ようやく美味しく焼けるようになってきました！ 米粉で成形パンを作るにはサイリウムハスクを使います。色…