食物アレルギーのお弁当とわたしのブログ

小麦卵乳不使用で学校献立とほぼ同じお弁当のこと&わたしの思うことを書いていこうと思います!

ココアパン

ちょっと、太っちょココアパンです。

ココアをどれくらい入れたらいいかわからずなんとなく入れたので色が濃いめかな?そして太っちょ。成形がよくなかったのか?生地のコネが足りなかったのか?発酵の見極めが甘かったのか?米粉パンは毎日同じように使っても日によって違ってしまう。作るたびに学びの日々。


f:id:akayukimama:20220923065232j:image

☆ココアパン

☆夏野菜グラタン

☆ABCマカロニスープ

ABCマカロニはアルファベットの形をしたマカロニだそう。この日はグルテンフリーの可愛いマカロニが見つからずフリッジタイプの米粉マカロニに。